book Eva Hájková - Hravě o živé stravě

book Eva Hájková - Hravě o živé stravě

(1 pack size)
Incl. Tax: CZK 415.00 Excl. Tax: CZK 377.27

Availability: In stock

OR
5 and more pc. in stock
Article-Nr.: ZKN-4065
  • Orders processed within 24 hours on working days
  • Delivery throughout Europe
  • Reliable customer service
Description

Details

Kniha Hravě o živé stravě je první odbornou publikací v českém jazyce, zaměřující se komplexně na vitariánství, veganství a vegetariánství u dětí. Kniha otevírá vícero schůdných cest stravování a svým jemným a laskavým přístupem tak umožňuje volbu. Nenabádá ke striktnímu stravovacímu kultu.

Co v knize najdete?

  • Proč vitariánství, co znamená, jaké jsou přínosy a vhodnost tohoto stravování u dětí – Co říká dnešní věda na vitariánství a vegetariánství.
  • Vitariánská výživa u dětí v PRAXI! – Makro a mikronutrienty, které třeba sledovat, kolik jich dítě potřebuje, kde je získat a jak zajistit jejich dostatek jak u malých jedlíku tak nejedlíků.
  • Něco málo o vodě – Důležitost vody, jakou vodu pít a jak si ji připravit doma
  • Jak začít s vitariánstvím u dětí dle věku a praktické tipy – Nejdůležitější superpotraviny pro děti, alternativy kojení, sója ano či ne? Kdy a s jakými potravinami začít u dětí dle věku.
  • Transformační jídelníček a příklady raw dnů pro děti dle věku – 6 měsíců, 6-9 měsíců, 9-12 měsíců, 12-18 měsíců, 18 měsíců – 3 roky, transformační jídelníček od 4 let.
  • Vybavení kuchyně a nakupování bio potravin – Spotřebiče potřebné k úspěšnému přechodu a tipy na nákup s omezeným rozpočtem. Vysvětlení přínosů bio potravin, jak je poznat. Jak a kde nakupovat s omezeným rozpočtem.
  • Ingredience v živé kuchyni a kde je nakupovat – Vysvětlení skupin potravin v živé stravě, jejich přínosy, dostupnost, kde nakupovat ingredience v bio kvalitě.
  • Není cukr jako cukr a glykemický index – Vysvětlení GI a proč je důležitý, jaké cukry používat.
  • Přes 60 Raw veganských a vařených vegetariánských a veganských receptů – nápoje, snídaně, svačinky, hlavní jídla a dezerty.

V knize také najdete názory dalších odborníků, jak z České republiky, Slovenska, ale také z Kanady a Ameriky, kteří se tématu vitariánství, vegetariánství či veganství věnují buď aktivně a praktikují tento životní styl anebo se zabývají výzkumem na toto téma.

Autor: Eva Hájková
Rok vydání: 2015
Počet stran: 260

Article-Nr. & EAN

Pack size: 1
Article-Nr.: ZKN-4065
EAN: 9788026085713

Country of Origin:

Czech Republic