Raw hummus z naklíčené cizrny

Variabilní cizrnový hummus-dip se sezamem pro každou příležitost
Kategorie:
Pomazánky
Doba přípravy
20 minut

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Raw hummus z naklíčené cizrny

Rajčata sluncem sušená RAW BIO

balení 100 g

S daní: 72,00 Kč Bez daně: 62,61 Kč
NEBO

Příprava

Předem

Cizrnu nechte tři dny klíčit (po dvanácti hodinách měňte vodu, druhý a třetí den stačí udržovat cizrnu vlhkou.)

Příprava

Sezam rozemelte najemno. Smíchejte jej s naklíčenou cizrnou, olivovým olejem a čerstvou šťávou s citronu. Rozmixujte dohladka. 

Dochuťte dip mořskou solí, pepřem nebo harissou. Zajímavá je kombinace s petrželí nebo bazalkou. Italský nádech získáte přimícháním Lifefood sušených rajčat. Pokud je směs příliš hutná, přidejte trochu vody a pomixujte. Na talíři ozdobte svůj cizrnový dip mletou paprikou a nitkami chilli. 

Hotovo! 

Tip Lifefoodu: Cizrnový dip je vynikající na Lifefood raw LIFE CRACKERS.

Ingredience
naklíčené cizrny 250 g
sezamového semínka Produkt Lifefood 2 lžíce
olivového oleje 2 - 3 lžíce
šťávy z vymačkaného citronu 2 - 3 lžíce
mořské soli 1,5 lžička
česneku 2 - 3 stroužky
mleté papriky 1 lžička
kořenící směsy harissa 1 lžička
Nakoupit suroviny od Lifefood >