Raw dort bez cukru

Kategorie:
Raw vánoční menu
Doba přípravy
20 minut

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Raw dort bez cukru

Mandle natural BIO RAW

balení 100 g

S daní: 75,00 Kč Bez daně: 65,22 Kč
Raw dort bez cukru

Mandlová pasta BIO RAW

balení 330 g

S daní: 294,00 Kč Bez daně: 255,65 Kč
Raw dort bez cukru

Datle sušené bez pecek BIO RAW

balení 200 g

S daní: 79,00 Kč Bez daně: 68,70 Kč
Raw dort bez cukru

Nepražené kakaové boby BIO RAW

balení 100 g

S daní: 119,00 Kč Bez daně: 103,48 Kč
Raw dort bez cukru

Drink 35 g Protein se superfoods / kakaový se spirulinou BIO RAW

balení 35 g

S daní: 55,00 Kč Bez daně: 47,83 Kč
NEBO

Příprava

ZÁKLADNÍ TĚSTO:

100 g pekanů

100 g mandlí

100 g sušených meruněk

1 pomeranč (šťáva)

náplň:

300 g kešu oříšků

50 g raw kakaa

Voda z jednoho kokosu (asi 100 ml)

200 ml agáve sirupu

100 g kokosového másla

Štáva z jednoho pomeranče

Předem si namočte kešu oříšky (nejlépe přes noc, ale postačí i pár hodin). Rozmixujte pekany, mandle, meruňky s pomerančovou šťávou, dokud nevytvoří jemnou hmotu. Vtlačte těsto pevně do formy (průměr 18 cm) a vložte do ledničky. 

Na náplň rozmixujte kešu, agáve sirup, kokosovou vodu, pomeranč a kakao. Když je hmota dostatečně jemná, ještě vmíchejte a rozmixujte v ní kokosové máslo. vyndejte z ledničky těsto a potřete jej náplní . Vraťte do lednice, aby vše řádně zatuhlo. 

Na ozdobu můžete použít nastrouhaný kokos nebo kousky pomeranče. Po 4 hodinách v lednici můžete dort servírovat. Pokud jej necháte před konzumací v pokojové teplotě, chutě se zvýrazní. 

Dobrou chuť!

Autor: Romina Coppola, Itálie

Ingredience
datlí Produkt Lifefood 250 g
mandlí Produkt Lifefood 150 g
vanilkového prášku 1 lžička
banánů 2 kusy
mandlové pasty Produkt Lifefood 3 lžíce
kakaových bobů Produkt Lifefood 5-10 kusů
zázvoru 1 cm
Raw proteinové směsi se superfoods kakaové se spirulinou Produkt Lifefood 35 g
Nakoupit suroviny od Lifefood >