Cuketové lasagne se špenátovým, bazalkovým a rajčatovým pestem a kešu krémem

Kategorie:
Superzdravě se superfoods

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Cuketové lasagne se špenátovým, bazalkovým a rajčatovým pestem a kešu krémem

Konopný protein 450 g BIO RAW

balení 450 g

S daní: 449,00 Kč Bez daně: 390,40 Kč
Cuketové lasagne se špenátovým, bazalkovým a rajčatovým pestem a kešu krémem

Není skladem

Cedrové oříšky BIO RAW

balení 1 kg

S daní: 1 139,00 Kč Bez daně: 990,40 Kč
Cuketové lasagne se špenátovým, bazalkovým a rajčatovým pestem a kešu krémem

Rajčata sluncem sušená BIO RAW

balení 100 g

S daní: 59,00 Kč Bez daně: 51,30 Kč
Cuketové lasagne se špenátovým, bazalkovým a rajčatovým pestem a kešu krémem

Rawmeo kešu-datlové BIO RAW

balení 60 g

S daní: 44,90 Kč Bez daně: 39,00 Kč
NEBO

Příprava

ŠPENÁTOVÉ PESTO

Rozmixujte do jemného pesta špenátové listy, 1 hrnek bazalkových listů, česnek, konopný protein, olivový olej, sůl a pepř. Přidejte piniové oříšky a promíchejte. 

RAJČATOVÉ PESTO

Nejdříve přes noc namočte sušená rajčata a druhý den se pusťte do pesta. K namočeným rajčatům přidejte čerstvá, 1 hrnek bazalkových listů, olivový olej, sůl, pepř a rozmixujte do jmeného pesta.

KEŠU KRÉM

S trochou vody rozmixujte kešu oříšky. Přidávejte vodu podle potřeby, až vznikne jemný krém.

SERVÍROVÁNÍ

Umyjte cukety, odkrájejte konce a nakrájejte na tenké plátky. Nyní začněte tvořit lasagně vrstvením. Začněte položením cuketové vrstvy, následně přidejte špenátovou, poté opět cukety, pak rajčatovou, pak opět cukety a následně kešu krém. A takto neustále dokola. Dokud vám zbydou ingredience.

Nakonec ozdobte bazalkovými listy.

Ingredience
cukety 2-3 kousky
špenátu 1 hrnek
listy čerstvé bazalky 1 hrnek
česneku 1 stroužek
Raw proteinu z konopí Produkt Lifefood 1 lžíce
olivového oleje podle chuti
himalájské růžové soli podle chuti
pepře podle chuti
cedrových oříšků Produkt Lifefood podle chuti
sušených rajčat Produkt Lifefood 1 hrnek
čerstvých rajčat 2 kousky
kešu Produkt Lifefood 1 hrnek
vody hodně
Nakoupit suroviny od Lifefood >