Pomazánka s moringou a naklíčeným mungem

Výživná pomazánka plná vitamínů, která je hotová doslova lusknutím prstů!
Kategorie:
Pomazánky

Příprava

Naklíčené mungo fazolky rozmixujeme dohladka, mírně osolíme a opepříme. V mixéru nachystáme pesto – olivový olej, polníček, šalotka, kešu oříšky, tymián. Rozmixujeme částečně, aby směs nebyla úplně hladká. Pesto smíchejte s fazolemi, přidejte moringu, promíchejte a dochuťte případně solí a pepřem.

Ingredience
naklíčených výhonků mungo 200 g
šalotky 1 kousek
polníčku 2 plná hrst
kešu Produkt Lifefood 1 plná hrst
tymiánu 1 snítka
moringy Produkt Lifefood 1 lžíce
olivového oleje 9 lžic
soli špetka
pepře špetka