Ovocné kaki palačinky s lucumou a mandarinkovou marmeládou

Dokonalá svačinka nebo i oběd pro děti.
Kategorie:
Superzdravě se superfoods

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Ovocné kaki palačinky s lucumou a mandarinkovou marmeládou

Lucuma RAW BIO

balení 220 g

S daní: 322,00 Kč Bez daně: 292,73 Kč
Ovocné kaki palačinky s lucumou a mandarinkovou marmeládou

Sirup z agáve RAW BIO

balení 250 g

109,00 Kč
Bez daně: 94,78 Kč
S daní: 92,65 Kč Bez daně: 80,57 Kč
NEBO

Příprava

palačinky

Rozmixujte persimon (neboli kaki, tomel, churma) se skořicí, lucumou a vanilkou ve výkonném mixéru a hmotu rozetřete na podložku dehydrátoru. Sušte na 42 stupních cca 20 hodin nebo dokud není hmta dokonale kompaktní, suchí a připravená na krájení. Použijte pokličku nebo talíř jako šablonu a vykrájejte dokonalá kolečka.

mandarinková Marmeláda

Vymačkejte nebo odšťavněte 7 klementínek a smíchejte s agáve sirupem, poté sušte zhruba 16 hodin nebo dokud nebudete s konzistencí spokojeni.

servírování

Na palačinku rozetřete marmeládu, přihoďte pár kousků z poslední mandarinky a složte na čtvrtky. Posypejte nadrcený kokosem a granátovými zrnky. 

Skvělá svačinka pro děti, dospělé i na slavnostní párty je hotova, dobrou chuť!

Ingredience
ovoce kaki (tomel) 4 kousky
skořice 1 lžíce
prášku z lucumy Produkt Lifefood 2 lžíce
vanilkového prášku 1 špetka
klementínek 8 kousků
sirupu z agáve Produkt Lifefood 4 lžíce
jadérek granátového jablka Produkt Lifefood 4 lžíce
Nakoupit suroviny od Lifefood >