Mořský okurkovo-wakame salát s chlorellovým dresinkem

Kategorie:
Saláty

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Mořský okurkovo-wakame salát s chlorellovým dresinkem

Sirup z agáve BIO RAW

balení 250 g

S daní: 99,00 Kč Bez daně: 86,09 Kč
Mořský okurkovo-wakame salát s chlorellovým dresinkem

Chlorella BIO RAW

balení 180 g (900 tablet)

S daní: 360,00 Kč Bez daně: 313,04 Kč
NEBO

Příprava

Okurkovo-wakame salát

Namočte v míse řasy wakame, dokud nezměknou, což trvá tak zhruba 25 minut. Jakmile řasy změknou, vymačkejte z nich vodu, usušte je a nasekejte na kousky. Na okurku použijte spiralizér a nastrouhejte z ní nudle. Wakame i okurkové nudle dejte do velké mísy a promíchejte. 

Jemný chlorellový dresink s tahini

Vymačkejte citron a přidejte k němu česnek, sezamový olej, sojovou omáčku, agáve sirup, tahini, chlorellu a chilli. Mixujte do jemné konzistence vhodné na dresing, v případě nutnosti přidejte vodu. 

Rozdělte salát na 4 porce, přidejte dresing a posypejte sezamovými semínky a nadrobno nakrájenou jarní cibulkou. 

Ingredience
řas wakame 5 kousků
okurky 1 kousek
citronu 1 kousek
česneku 2 stroužky
sezamového oleje 1 lžíce
sojové omáčky Tamari 2 lžíce
sirupu z agáve Produkt Lifefood 2-3 lžíce
raw tahini 2 lžíce
chlorelly 1/4 lžička
chilli podle chuti
sezamového semínka Produkt Lifefood podle chuti
jarní cibulky podle chuti
Nakoupit suroviny od Lifefood >