Krémová rajčatová polévka s mořským salátem a sezamem

Krémová polévka ze zralých rajčat, cibule, česneku, kešu a vůní moře díky mořskému salátu.
Kategorie:
Polévky

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Krémová rajčatová polévka s mořským salátem a sezamem

LIFE CRACKERS Mexické BIO RAW

balení 90 g

S daní: 59,00 Kč Bez daně: 51,30 Kč
Krémová rajčatová polévka s mořským salátem a sezamem

Kešu ořechy BIO RAW

balení 100 g

S daní: 99,00 Kč Bez daně: 86,09 Kč
Krémová rajčatová polévka s mořským salátem a sezamem

Mořský salát BIO RAW

balení 40 g

S daní: 129,00 Kč Bez daně: 112,17 Kč
Krémová rajčatová polévka s mořským salátem a sezamem

Sezamové semínko neloupané BIO RAW

balení 1 kg

S daní: 179,00 Kč Bez daně: 155,65 Kč
Krémová rajčatová polévka s mořským salátem a sezamem

Není skladem

Rajčata sluncem sušená BIO RAW

balení 100 g

S daní: 59,00 Kč Bez daně: 51,30 Kč
NEBO

Příprava

Předem

Namočte kešu alespoň na 2 hodiny do vody, mořský salát stačí ponořit na 10 minut.

Příprava

Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte je. Pokrájejte rajčata. Vložte vše do mixeru, přidejte kešu, vodu, citronovou šťávu, sojovou omáčku, miso, pepř a chilli. Mixujte na nejvyšší obrátky, dokud není konzistence krémová a mixováním zahřátá. Dochuťte dle svých preferencí. 

Nalijte polévku do misky a ozdobte mořským salátem a klíčky. Posypejte sezamem a servírujte. Skvěle chutná s raw krekry od Lifefoodu. 

Tip Lifefoodu

Intenzita chuti polévky se odvíjí od zralosti rajčat. Čím zralejší, tím intenzivnější chuť polévky. Pokud nejsou k dispozici čerstvá rajčata, výborná jsou sušená od Lifefoodu, která dozrávala na slunci a jejich chuť je maximálně plná. 

Ingredience
šťávy z vymačkaného citronu 1-2 lžíce
česneku 2 stroužky
vody 800 ml
kešu Produkt Lifefood 60 g
pepře 1/2 lžička
sušených rajčat Produkt Lifefood 200 g
červené cibule 1 kus
mořského salátu Produkt Lifefood 4 lžíce
sezamového semínka Produkt Lifefood 1 vrchovatá lžička
červených rajčat 4 kusy
sojové omáčky Tamari 60 ml
Shiro miso 1-2 lžíce
naklíčeného hrášku 1 plná hrst
naklíčených výhonků mungo nebo
chilli 1/4 lžička
lněných krekrů mexických BIO Lifefood Produkt Lifefood 1 pár
Nakoupit suroviny od Lifefood >