Špagetové cukety s houbami a mákem

Hlavní jídlo, které zasytí a ohromíte jím i neraw strávníky.
Kategorie:
Pikantní recepty
Doba přípravy
20 minut

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Špagetové cukety s houbami a mákem

Olivy černé natural nesolené s peckou RAW BIO 300 g

balení 300 g

S daní: 289,90 Kč Bez daně: 252,09 Kč
Špagetové cukety s houbami a mákem

Rajčata sluncem sušená RAW BIO

balení 100 g

S daní: 72,00 Kč Bez daně: 62,61 Kč
Špagetové cukety s houbami a mákem

Para ořechy RAW BIO

balení 100 g

S daní: 119,00 Kč Bez daně: 103,48 Kč
NEBO

Příprava

Nejdříve si připravte ve spirulizéru špagety z cukety a trochy soli. 

Omáčka

V míse promíchejte ořechový olej, balzamikový ocet nebo tamari a šťávu z citronu a přidejte najemno nakrájenou cibulku, česnek, rajčata, olivy, houby a avokádo. Pokud chcete přidat svému jídlu maličko nasládlý tón, můžete přidat trochu medu nebo agáve sirupu. 

Vraťte se k cuketám. Vymačkejte z nich přebytečnou vodu a promíchejte je s omáčkou. Míchejte opatrně, aby avokádo zůstalo relativně v celku. 

Servírujte s jemně nastrouhaným paraořechem, posypané mákem a ozdobené snítkou tymiánu. 

Ingredience
cukety 1 kus
česneku 1 stroužek
červené cibule 1/6 kus
houby 2 kusy
sušených rajčat Produkt Lifefood 2-3 kusy
oliv Black Botija - bez soli sušené na sluníčku Produkt Lifefood 3 kusy
tymiánu 3 snítky
různých jedlých divokých bylin 1 plná hrst
máku 1/2 lžíce
vlašských ořechů Produkt Lifefood 2-3 kusy
oleje z vlašských ořechů 1/2 lžíce
šťávy z vymačkaného citronu 1/2 lžička
balzamikového octa 1/2 lžička
sojové omáčky Tamari nebo
avokáda 1/2 kus
para ořechu Produkt Lifefood 1 kus
Nakoupit suroviny od Lifefood >