Cuketové rolky s vločkami kelp

Aneb salát jinak! Vyměňte salátovou mísu za efektní rolky a vaše stolování dostane nový rozměr.
Kategorie:
Pikantní recepty

Nákup surovin

V eshopu lifefood si můžete nakoupit tyto suroviny uvedené u receptu.

Cuketové rolky s vločkami kelp

Není skladem

Kelp vločky BIO RAW

balení 80 g

S daní: 250,00 Kč Bez daně: 217,39 Kč
Cuketové rolky s vločkami kelp

Dýňové semínko BIO RAW

balení 100 g

S daní: 64,00 Kč Bez daně: 55,65 Kč
NEBO

Příprava

Předem

Namočte kelp vločky na 10-30 min.

Postup

Škrabkou na brambory (pokud nemáte speciální nástroj) nakrájejte z mrkve a cukety jemné plátky. Jemně posolte, rolky tak půjdou lépe rolovat. 

Plátky dejte jeden přes druhý, aby se vždy po podélné hraně překrývaly - vytvoří se tak dostatečně velká rolka. Vyskládejte na ně zeleninu, kelp vločky a zarolujte. 

Dresing

Rozmixujte dýňová semínka s vodou, solí a kořením. Dresingem můžete rolky zalít nebo jej lze použít na pomazání rolek zevnitř. A máte hotovo!

Tip Lifefoodu

Aby rolky lépe držely, stačí je propíchnout parátkem a pak už jejich tvar nic neohrozí.

Ingredience
mrkve 50 g
vody 55 ml
bylinkové soli 2 špetky
cukety 1 kus
dýňových semínek Produkt Lifefood 30 g
vločky Kelp Produkt Lifefood 15 g
indického kari 1 lžička
orientální koření 1 vrchovatá lžička
řapíkatého celeru 20 g
Nakoupit suroviny od Lifefood >