[{"data":1,"prerenderedAt":96},["ShallowReactive",2],{"blog-post:superfoods-hype-or-must-have":3,"pqfetch:getBlogPosts:{\"first\":100,\"page\":1}":5},{"postBySlug":4},null,{"posts":6},{"data":7,"paginatorInfo":91},[8,31,52,71],{"content":9,"coverImage":10,"id":19,"listImage":20,"meta_description":23,"publication_date":24,"slug":25,"tags":28,"title":30},"\u003Ch2>Superfoods neboli superpotraviny dodají vašemu tělu výjimečný obsah živin. A nebo ne?\u003C/h2>\u003Cp> \u003Cbr>Slovo superfoods nebo superpotraviny na nás poslední dobou vyskakuje ze všech stran. Z novin, časopisů, sociálních médií. Jak název naznačuje, jedná se o potraviny s výjimečným obsahem živin. Dokážou nastartovat vaše tělo i mysl, dodat energii, živiny, léčit... Je tomu opravdu tak nebo jde o uměle vytvořenou bublinu? Odkud pocházejí a\u003Ca href=\"https://www.econea.cz/\">\u003Cspan style=\"text-decoration: underline;\"> zaslouží si skutečně tento název?\u003C/span>\u003C/a>\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"zeli.jpg","filesize":629320,"height":2708,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/qq1QZvdJWyDw4QTmQnXL7N4CR6OrKrKLJLoVrGxk.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/qq1QZvdJWyDw4QTmQnXL7N4CR6OrKrKLJLoVrGxk.jpg","width":4062}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/qq1QZvdJWyDw4QTmQnXL7N4CR6OrKrKLJLoVrGxk.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/qq1QZvdJWyDw4QTmQnXL7N4CR6OrKrKLJLoVrGxk.jpg\" width=\"4062\" height=\"2708\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">zeli.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">614.57 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Ch3>Co je to superfoods\u003C/h3>\u003Cp>Tento termín získal dnes již mnoho zabarvení a odstínů, pojďme si v tom tedy udělat jasno. Pod pojem superfoods jsme navykli řadit především exotické rostliny, jež svět objevil ve velkém často teprve nedávno. Jsou jimi například maca, chlorella, acaí, quinoa atd. Těm se budeme v tomto článku věnovat. V Lifefoodu však také věříme, že těch, co se dají označit za superfoods, roste i v našich luzích a hájích dost a často o nich ani nevíme. Jistě už vás napadá, které by to mohly být – česnek, cibule, zelí, lněné semínko, borůvky, maliny... Je jich více než dost a budeme se jim také určitě věnovat. Krásně zpracované jsou také v knize Příběhy českých superpotravin od Veroniky Hanzlíkové. V produktech Lifefood se nacházejí například v našich krekrech Life Crackers. Jenže není to všechno tak úplně snadné.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Ch3>Proč jíst superfoods\u003C/h3>\u003Cp>Říká se, že v dnešní běžné stravě ubývá obsah živin. Někteří přímo tvrdí, že bez suplementů nejsme schopni tělu zajistit plnohodnotnou stravu. A epidemie různých alergií, intolerancí a civilizačních onemocnění jim možná dává za pravdu. Jsme to, co jíme. A není divu. Stačí se podívat na běžné pole – budeme-li mít štěstí a nebude tam zrovna řepka, pak uvidíme, jak rostliny vyrůstají z mrtvé země, která již dávno není zemí, půdou, ale spíš jen nebohou hmotou, která slouží jako nedůstojný držák na rostliny. Které žijou a rostou jen díky „polevám“ chemických postřiků. Z toho logicky nemůže růst nic skvělého a hodnotného pro naše tělo. Pokud se nechceme cpát chemií, jsou superfoods jednou z cest, jak z toho ven. Další cestou je jíst co nejvíce potravin v BIO kvalitě. Nejenže tělu dodáváme skutečné živiny, ale ještě podporujeme bio sedláky, kteří pro nás obnovují a udržují krajinu živou. Pro nás a naše děti. Ale nyní zpět k superfoods.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Ch3>Incká síla přírody\u003C/h3>\u003Cp>Původní rostliny, které vědci začali označovat jako superfoods, vyšlechtili Inkové. Po tisíciletí se staré kultury Inků věnovaly pěstování speciálních plodin, které jim dodávaly sílu a vytrvalost přežít v náročných podmínkách. Inkové žili v místech, kde se dnes nachází nekonečné planiny a hory Jižní Ameriky, ve státech Peru, Ekvádor, Chile a Argentina. Jejich znalosti se postupně rozšířily do celého světa. Dnes se Peru například přezdívá „Zahrada superfoods“ a benefitů jejich pěstování můžeme užívat i my, nejčastěji ve formě rozemletého prášku.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"Tereza-in-the-fields-in-Peru-1000-1000.jpg","filesize":232944,"height":899,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/uGsxcw5B143wEeiloo2JyPHCtVtloHg9lZtNVXe8.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/uGsxcw5B143wEeiloo2JyPHCtVtloHg9lZtNVXe8.jpg","width":1599}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/uGsxcw5B143wEeiloo2JyPHCtVtloHg9lZtNVXe8.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/uGsxcw5B143wEeiloo2JyPHCtVtloHg9lZtNVXe8.jpg\" width=\"1599\" height=\"899\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">Tereza-in-the-fields-in-Peru-1000-1000.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">227.48 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Ch3>Není superfoods jako superfoods – co je důležité pohlídat\u003C/h3>\u003Cp>Tyto rostliny vyrůstají velice často v náročných podmínkách a již samy o sobě mají proto velmi „tuhý kořínek“, jak se říká, a tady to platí doslova (na obrázku výše je Tereza Havrlandová, zakladatelka Lifefoodu, na poli macy po zasazení semínek, zřetelně jsou vidět náročné podmínky pěstování. Pole se nachází v nadmořské výšce 4300 m. n. m.). Houževnatost mají v sobě a předávají ji i svým konzumentům. Důležité je však ohlídat si, nepřekvapivě, jednu věc – BIO kvalitu. I tady totiž vstupuje velkopotravinářský velkoprůmysl do hry a v trendu „superfoods“ čenichá velké zisky. A tak se tyto rostliny začínají pěstovat i na místech, kam tradičně nepatří, formami, kterými se tradičně nepěstují a vstupuje do toho všeho samozřejmě chemie. Takže v obchodě můžete narazit na dvě quinoy, obě budou vypadat stejně, ale jedna bude skutečné superfoods plné živin a druhá daleko méně hodnotnou velkoprůmyslovou náhražkou. \u003Cbr>Mluvíme o tom proto, že sami tuto problematiku sledujeme a připadá nám to důležité. Jako Lifefood spolupracujeme pouze s malými farmáři nebo družstvy. Kromě významu, o kterém píšeme výše, tj. BIO kvalita a původní oblasti, je pro nás ještě důležitý ten fakt, že víme, kam jdou naše (a vaše) peníze. Do rodin, na vzdělání, bydlení, rozvoj komunity. Zkrátka osobní vztahy s farmáři jsou pro nás důležité.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"superfoods_bowl.jpg","filesize":704158,"height":2848,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/P68tnbP5t2Nq73M1t8iyoL4uoOfUvY0QPaKbd9M2.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/P68tnbP5t2Nq73M1t8iyoL4uoOfUvY0QPaKbd9M2.jpg","width":4288}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/P68tnbP5t2Nq73M1t8iyoL4uoOfUvY0QPaKbd9M2.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/P68tnbP5t2Nq73M1t8iyoL4uoOfUvY0QPaKbd9M2.jpg\" width=\"4288\" height=\"2848\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">superfoods_bowl.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">687.65 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Ch3>Jaké superfoods na co?\u003C/h3>\u003Cp>Přemýšlejme o tom, co jíme, v jaké kvalitě a odkud naše jídlo pochází. Superfoods jako baobab,  maca , lucuma,  guarana , acaí atd. nám mohou posloužit v době zvýšené zátěže pro tělo i mysl, stejně tak jako doplňky našich běžných receptů. Každé má jiné využití a jinou chuť. Mnoho z nich může fungovat jako skvělá a vitamíny nabitá alternativa cukru, například lucuma (kterou v Peru používají třeba i do zmrzlin) či baobab, který lze jíst i jen tak samotný. Dají se přidat do smoothie, pudinků, dortů, jogurtu.  Guarana  je zase přírodní životabudič, který je 2-3 krát silnější než kofein a navíc se do krve uvolňuje postupně. Děláme s ním skvělou  tyčku . Mnoho z nich, např. právě baobab, obsahuje vysoký obsah vitamínu C, který je pro tělo naprosto nepostradatelný. Udržuje normální funkci hormonálního systému, přispívá k tvorbě kolagenu, chrupavek a kostí, přispívá k normální funkci cév atd. Pro vegany je třeba důležité, že zvyšuje vstřebávání železa.\u003Cbr>Superfoods přidáváme též do tyčinek Lifebar Original či do již výše zmíněných krekrů, kde jsou více ty české superfoods jako zelí, mrkev, bylinky...\u003Cbr>Ať už se superfoods nebo bez, ať je každý váš den super!\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>",{"mime_type":11,"original_url":12,"responsive":13,"updated_at":17,"size":18},"image/jpeg","https://be.lifefood.cz/storage/3/superfoods_2.jpg",[14],{"size":15,"url":16},"thumb","https://be.lifefood.cz/storage/3/conversions/superfoods_2-thumb.jpg","2025-10-16 17:33:48",1049818,"1",{"mime_type":11,"original_url":12,"responsive":21,"size":18,"updated_at":17},[22],{"size":15,"url":16},"superfood blog","2024-10-01 00:00:00",{"cs":26,"en":27},"superfoods-bublina-nebo-nutnost","superfoods-hype-or-must-have",[29],"test","Superfoods – bublina nebo nutnost?",{"content":32,"coverImage":33,"id":41,"listImage":42,"meta_description":45,"publication_date":46,"slug":47,"tags":50,"title":51},"\u003Ch2>Lízátka, bonbony, hranolky – přeslazené a přesolené dobroty útočí na naše děti ze všech stran. Není divu, že “obyčejné” jablko, nebo nedejbože něco zeleného, ztrácí na atraktivitě. Jak pomoci dětem vnímat a milovat čisté chutě přirozeného jídla?\u003C/h2>\u003Cp> \u003Cbr>Jako rodiče si nepřejeme nic jiného, než aby naše děti měly zdravý a plnohodnotný život. Co je pro naše tělo nejlepší? Zejména pak v dětském věku? \u003C/p>\u003Cp>Zastánci raw neboli živé stravy (vitariáni) vycházejí z vědeckých poznatků, že lidské tělo profituje hlavně ze syrových potravin rostlinného původu. V raw jídle, které neprochází chemickou úpravou a připravuje se za nízkých teplot (max 45 °C), zůstává uchováno velké množství zdraví prospěšných látek v té nejpřirozenější podobě. Živá strava překypuje vitamíny a minerály, jako jsou betakaroten, železo, aj., které přirozeně posilují imunitní systém. Obsahuje vysoký podíl vlákniny a enzymů podporujících trávení. A je bohatá na proteiny, ze kterých si tělo vyrábí energii a využívá je pro stavbu tělesných tkání.\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003Cstrong>Jen samé dobRAWty!\u003C/strong>\u003C/p>\u003Cp>Zejména maminky malých dětí ocení fakt, že raw pokrm, připravený z nejkvalitnějších surovin, které jsou k mání, je ve své podstatě přirozené a čisté jídlo. Raw pochoutky neobsahují lepek, laktózu, „éčka“ ani jakákoliv další plnidla. Místo rafinovaného cukru se ke slazení používají datle, jiné \u003Ca href=\"https://lifefood.cz/collections/susene-ovoce\">\u003Cstrong>sušené ovoce\u003C/strong>\u003C/a>\u003Cstrong>,\u003C/strong> agáve sirup nebo třeba jakonový sirup s prebiotiky. Je vhodné se ujistit, že sušené ovoce je skutečně v raw a bio kvalitě - většina konvenčního sušeného ovoce se běžně suší za vysokých teplot a s raw kvalitou nemají nic společného. Více na toto téma krátké \u003Ca href=\"https://www.youtube.com/watch?v=SNET_Aispp8&list=PLt48eGv9gPz1MPC_xSHXvZzEy6HBejQnO&index=7\">\u003Cstrong>video\u003C/strong>\u003C/a>. \u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Ch3>Čistá chuť vs. chemií nadupané \"takyjídlo\"\u003C/h3>\u003Cp>Přesto děti zdravější stravu mohou odmítat. Jak obohacovat jídelníček o zdravé pokrmy tak, aby to bavilo celou rodinu? Zkuste především vydržet, benefit v podobě dítěte se správnými výživovými návyky se vám v budoucnu mnohonásobně vrátí a dítě vám poděkuje.\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/webp","filename":"IMG_2867_2002216e-81be-4eb0-8bdb-e12410f84a2b.webp","filesize":1390220,"height":4000,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/6ea6dUNSBCe33eRU1djR2c0rT6LOdTPBXeG86RtX.webp","url":"http://be.lifefood.cz/storage/6ea6dUNSBCe33eRU1djR2c0rT6LOdTPBXeG86RtX.webp","width":6000}\" data-trix-content-type=\"image/webp\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--webp\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/6ea6dUNSBCe33eRU1djR2c0rT6LOdTPBXeG86RtX.webp\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/6ea6dUNSBCe33eRU1djR2c0rT6LOdTPBXeG86RtX.webp\" width=\"6000\" height=\"4000\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">IMG_2867_2002216e-81be-4eb0-8bdb-e12410f84a2b.webp\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">1.33 MB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Ch3>Jak nadchnout děti pro čerstvé a zdravé jídlo?\u003C/h3>\u003Cp>Původní rostliny, které vědci začali označovat jako superfoods, vyšlechtili Inkové. Po tisíciletí se staré kultury Inků věnovaly pěstování speciálních plodin, které jim dodávaly sílu a vytrvalost přežít v náročných podmínkách. Inkové žili v místech, kde se dnes nachází nekonečné planiny a hory Jižní Ameriky, ve státech Peru, Ekvádor, Chile a Argentina. Jejich znalosti se postupně rozšířily do celého světa. Dnes se Peru například přezdívá „Zahrada superfoods“ a benefitů jejich pěstování můžeme užívat i my, nejčastěji ve formě rozemletého prášku.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Col>\u003Cli>\u003Cstrong>Sladká zelenina na začátek\u003C/strong> - zkuste do stávajícího jídelníčku zařazovat vše, co vyvážená syrová strava nabízí. Třeba nakrájenou sladkou zeleninu, kterou má vaše dítě rádo – malí strávníci většinou upřednostňují kousky zeleniny před míchanými saláty. Dávejte jim okurku, mrkvičku, hrášek či jinou sezónní zeleninu.\u003C/li>\u003Cli>\u003Cstrong>Tak trochu jiná polévka\u003C/strong> – Pokud máte doma milovníka vařených polévek, servírujte mu je s talířkem naklíčeného munga nebo naklíčené čočky. Polévku můžete také „vyšperkovat“ hrstkou namočených slunečnicových semínek, případně na okraj talíře vyskládat pár vlašských ořechů. Časem přidávejte další a další plody z živé kuchyně.\u003C/li>\u003Cli>\u003Cstrong>Veselé ovoce\u003C/strong> – Ke svačince nabízejte každý den ovoce, nejlépe samostatně a formou hry. Děti si rychle zvyknou na vesele nakrájené kousky ovoce ve tvaru kytiček nebo dalších obrazců, které si mohou samy vytvořit, třeba s pomocí vykrajovátka na perníčky. \u003C/li>\u003Cli>\u003Cstrong>Společné jídlo\u003C/strong> – Zkoušejte své děti zapojit do přípravy jídla. Ať vám pomohou s prostíráním, servírováním jídla na talíř, vrstvením ovocného dezertu nebo mixováním smoothie. Příprava zdravého jídla pro maminku, tatínka nebo návštěvu je navnadí. Snáze si najdou vztah k jídlu, které si spojí s příjemným rodinným rituálem.\u003C/li>\u003Cli>\u003Cstrong>V hlavní roli „mixáž“\u003C/strong> – Mnoho dětí má rádo ovoce rozmixované v podobě pyré nebo ovocných pudingů. Říkáme jim smoothies. Do takovýchto „mixáží“ můžeme přidávat trochu zelených listů (např. listový salát, špenát, kozlíček polníček, nať petržele nebo mrkve), které patří k výživově nejhodnotnější zelenině a s ovocem tvoří vhodnou kombinaci. Některé děti odrazuje zelená barva, proto začínejte jen s malým podílem zeleného, časem třeba množství zvyšte. A hlavně si o tom s dětmi povídejme, aby už od malička vnímaly zdravou stravu jako přirozenou součást jídelníčku. \u003C/li>\u003Cli>\u003Cstrong>Mocná síla \u003C/strong>\u003Ca href=\"https://lifefood.cz/collections/sirupy/products/chia-seminka-raw-bio\">\u003Cstrong> chia semínek \u003C/strong>\u003C/a>– Zázrak jménem chia objevili už dávní Mayové a Aztékové zhruba před pěti tisíci let. Ne nadarmo se o chia semínkách mluví jako o superpotravině – jsou mimořádně bohatá na antioxidanty, vlákninu, bílkoviny a omega-3 mastné kyselin. Zkuste je přidávat do některých oblíbených dětských pokrmů – může to být hutnější ovocný puding nebo lahodný nápoj z namočených chia semínek a rozmixovaného ovoce.\u003C/li>\u003Cli>\u003Cstrong>Pro mlsaly jen to NEJ\u003C/strong> – Některé děti si prostě nedokážou odepřít sladkosti. Naučte je, že i pamlsky mohou být zdravé. Budete koukat, jak rychle si zamilují pochoutky z kvalitního ovoce, oříšků a semínek. \u003Ca href=\"https://lifefood.cz/collections/frontpage\">\u003Cstrong>Lifebarky\u003C/strong>\u003C/a> či\u003Cstrong> \u003C/strong>\u003Ca href=\"https://lifefood.cz/collections/susene-ovoce/products/merunky-susene-raw-bio\">\u003Cstrong> sušené meruňky  \u003C/strong>\u003C/a>patří například dlouhodobě mezi dětské hity.\u003C/li>\u003C/ol>\u003Ch3>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"Kuba.jpg","filesize":413600,"height":2592,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/13OwuJsNpgNzyNdncVKV5VXDL0bVRMF3tc26PH5M.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/13OwuJsNpgNzyNdncVKV5VXDL0bVRMF3tc26PH5M.jpg","width":3889}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/13OwuJsNpgNzyNdncVKV5VXDL0bVRMF3tc26PH5M.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/13OwuJsNpgNzyNdncVKV5VXDL0bVRMF3tc26PH5M.jpg\" width=\"3889\" height=\"2592\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">Kuba.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">403.91 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>Tip na závěr\u003C/h3>\u003Cp>Buďte trpěliví – Více než kde jinde tady platí, že trpělivost růže přináší. Nesklouzněte k radikálním opatřením, která náhle vyloučí vše vařené a pečené, aby pak naše dítě hladově zíralo do mísy se salátem, na který nebylo zvyklé. Pozvolna začleňujte drobné změny a nové potraviny. Objevujte s dětmi nové chutě, nechte jim čas. Zdravé jídlo by nás mělo bavit, jedině tak dokážeme odhalit jeho všechny lahodné chutě!\u003C/p>\u003Cp>Článek byl vytvořen ve spolupráci se \u003Cstrong>Zdenkou Malotovu\u003C/strong>, spoluautorkou knihy Nejkrásnější slova.\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>",{"mime_type":34,"original_url":35,"responsive":36,"updated_at":39,"size":40},"image/webp","https://be.lifefood.cz/storage/5/holka_a_jablicka.webp",[37],{"size":15,"url":38},"https://be.lifefood.cz/storage/5/conversions/holka_a_jablicka-thumb.jpg","2025-10-16 17:52:25",453614,"2",{"mime_type":34,"original_url":35,"responsive":43,"size":40,"updated_at":39},[44],{"size":15,"url":38},"zdravá strava pro děti","2024-09-23 00:00:00",{"cs":48,"en":49},"17-tipu-jak-naucit-deti-milovat-ciste-chute","7-tips-to-help-kids-love-clean-natural-flavors",[],"17 tipů, jak naučit děti milovat čisté chutě",{"content":53,"coverImage":54,"id":61,"listImage":62,"meta_description":4,"publication_date":65,"slug":66,"tags":69,"title":70},"\u003Ch2>Nalaďte tělo i mysl, jaro je tu.\u003C/h2>\u003Ch3>Vyšší teploty a více sportovních aktivit\u003C/h3>\u003Cp>Začneme tím jednoduchým, zřejmým a neopominutelným. Hýbejte se! Jakmile se objeví první sluneční paprsky, máme motivaci se zase začít více hýbat a to je dobře. Někteří z nás jsou sice aktivní i přes zimu, ale co si budeme povídat, příjemné počasí nás ven doslova láká. Místo posiloven a tělocvičen otevřme náruč venkovnímu gymu – přírodě samé! Uvidíte, jak čerstvý vzduch nažene do vašich vlasů a celého těla spoustu radosti.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Ch3>Dobíjení na slunci a příjem vitamínu D\u003C/h3>\u003Cp>Když ne pouze pro pocit radosti, tak pro ten zdravotní benefit. První paprsky pozitivně působí na naši náladu a celkově se cítíme optimističtěji. Slunce s sebou totiž „jarní pocity“ tím, jak zvyšuje množství melatoninu a dobrá nálada je doslova naprogramovaná. Jděte na procházku, pusťte si do bytu slunce a automaticky vám bude lépe. Zároveň čerpejte vitamín D, který je nezbytný pro vaše zdraví. Sbohem hibernace – vítej, jaro!\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Ch3>Nové barvy a vůně\u003C/h3>\u003Cp>S nadcházejícími měsíci bude přibývat barev a vůní, které doposud překrývala bílá, či šedá. Pestrost barev i vůní v přírodě, záplava květů zkrátka sytí náš mozek a dobíjí baterie. Na každém rohu vidíme žlutou, oranžovou a červenou, které působí kladně na naši psychiku, pozvedají náladu a přímo vybízí k aktivitě. Jak se budí příroda, budíme se i my. Osvěžte svůj šatník, byt či pracovní místo a automaticky pozvednete i svou kreativitu a energii.\u003C/p>\u003Ch3>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"zahrada.jpg","filesize":628757,"height":2667,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/M3jFdKiCB7gyAtSPsVWjhzBLFgwW87PF7Wpy7mIR.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/M3jFdKiCB7gyAtSPsVWjhzBLFgwW87PF7Wpy7mIR.jpg","width":4000}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/M3jFdKiCB7gyAtSPsVWjhzBLFgwW87PF7Wpy7mIR.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/M3jFdKiCB7gyAtSPsVWjhzBLFgwW87PF7Wpy7mIR.jpg\" width=\"4000\" height=\"2667\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">zahrada.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">614.02 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>Čerstvé byliny a sezónní delikatesy\u003C/h3>\u003Cp>Zatímco v zimě rostliny spí a regenerují, na jaře s novou silou vyrážejí do nového životního cyklu. Je to skvělý čas, kdy vysadit na balkon do truhlíku první semínka, zahradníci jistě už vyrážejí na zahrádku, kterou si v zimě předpřipravili a nyní začíná pořádná práce s půdou. V supermarketech se začíná objevovat pestřejší nabídka. My ale doporučjeme věnovat více pozornosti i lokálním pěstitelům, skvělý je např. systém \u003Ca href=\"http://kpzinfo.cz/co-je-kpz/\">\u003Cspan style=\"text-decoration: underline;\">KPZ\u003C/span>\u003C/a>, ale když se rozhlédnete, najdete určitě i další. Teď je ten správný čas zapojit se, mít „svého“ farmáře a jeho činnost podpořit svou pravidelnou dávkou financí. My v Lifefoodu to tak děláme a věříme, že to má smysl. A navíc výpěstky stojí za to. A krom toho, nezapomeňte na divoké bylinky, které většinou často rostou nepovšimnuty někde u cesty či na louce. Takový první zelený lístek pampelišky – k nezaplacení!\u003C/p>\u003Ch3>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"pampeliska.jpg","filesize":321385,"height":2666,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/cS5h3JIPmZwVEnQCR4RwEI61GuOlzo7nPCGgYMqT.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/cS5h3JIPmZwVEnQCR4RwEI61GuOlzo7nPCGgYMqT.jpg","width":4000}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/cS5h3JIPmZwVEnQCR4RwEI61GuOlzo7nPCGgYMqT.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/cS5h3JIPmZwVEnQCR4RwEI61GuOlzo7nPCGgYMqT.jpg\" width=\"4000\" height=\"2666\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">pampeliska.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">313.85 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>Čas na změnu\u003C/h3>\u003Cp>Novoroční předsevzetí jsou pryč, ale jaro je svým způsobem také nový začátek. Vpusťte do svého života novou energii třeba v podobě nového sportu nebo třeba dobrovolnické aktivity. Můžete také inovovat své návyky, například začít si stlát postel, pokud jste to doposud nedělali. Náramně to prý zvyšuje výkonnost.\u003C/p>\u003Cp>Úklid vnitřní i vnější\u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Cp>Jarní úklid nám každému dříve nebo později do bytu nějak vpadne. Přestane vás bavit zakopávat o kozačky, na věšáku sjezdová bunda taky už trochu zaclání. To jaksi samovolně většinou spouští blokové čištění vašeho bytu. I o venek se už nějak postarat umíme, nemusíte čekat, až se spustí akce \u003Ca href=\"https://www.uklidmecesko.cz/\">\u003Cspan style=\"text-decoration: underline;\">Ukliďme Česko\u003C/span>\u003C/a>, ale spousta z nás už s sebou automaticky na výlet bere i pytle na odpadky, nebo se sousedy vyčistí kus města. Na co v tom jarním pučení trochu zapomínáme, je vnitřní úklid. Přes zimu jsme se ladili a teď se hrne příval energie. Někdy nás může uvrhnout do chaosu a přílišného neklidu. Začínáme zase nestíhat, být hrozně \u003Cem>busy\u003C/em> a honit \u003Cem>deadliny\u003C/em> a \u003Cem>budgety\u003C/em>. Jak se říká, nejlepší čas na meditaci je, když na ni není čas. Udělejte si ho, vyčistěte si hlavu a dělejte to pravidelně. Když pro nic jiného, tak proto, že se to vyplatí. \"Dvakrát měř, jednou řež\", se říká. Zkrátka čistá hlava je efektivní a kreativní a to chcete. \u003C/p>\u003Cp>A poslední myšlenka nakonec – obejměte jaro a nadcházející měsíce a vložte do nich důvěru. Přichází váš čas, čas tvorby. Pojďme na to.\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>",{"mime_type":34,"original_url":55,"responsive":56,"updated_at":59,"size":60},"https://be.lifefood.cz/storage/6/jaro_je_tu_2-(1).webp",[57],{"size":15,"url":58},"https://be.lifefood.cz/storage/6/conversions/jaro_je_tu_2-(1)-thumb.jpg","2025-10-17 08:17:46",539830,"3",{"mime_type":34,"original_url":55,"responsive":63,"size":60,"updated_at":59},[64],{"size":15,"url":58},"2024-09-07 00:00:00",{"cs":67,"en":68},"jaro-jsi-tu-par-tipu-jak-si-uzit-novou-sezonu","spring-is-here-a-few-tips-to-enjoy-the-new-season",[],"Jaro, jsi tu! Pár tipů jak si užít novou sezónu",{"content":72,"coverImage":73,"id":80,"listImage":81,"meta_description":84,"publication_date":85,"slug":86,"tags":89,"title":90},"\u003Ch2>Co nám v Lifefoodu připadá normální, je ve „velkém byznyse“ spíše výjimkou. Proč asi?\u003C/h2>\u003Cp>Slova o soběstačnosti a zdravém způsobu života jsou dnes všudypřítomná. Spolu s tím si klademe otázky po původu našeho jídla. Čím dál častěji běžného spotřebitele zajímá odkud se bere to, co jí. Kde to roste a jak se to zpracovává? Tušíme, že to může mít na kvalitu jídla významný, ba dokonce klíčový, vliv.\u003C/p>\u003Cp>Od založení Lifefoodu v roce 2006 je jedním z našich „ideových pilířů“ potřeba znát vždy jasnou odpověď na tyto otázky. Tak, abychom měli jistotu, že nejedeme ve „velkém“, povětšinou „škodícím“ byznyse.\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/webp","filename":"oves.webp","filesize":211420,"height":1667,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/9nhuwvcVJ9HYa1iSmPlXDnmnRT4mFXuFOL3lEncD.webp","url":"http://be.lifefood.cz/storage/9nhuwvcVJ9HYa1iSmPlXDnmnRT4mFXuFOL3lEncD.webp","width":2500}\" data-trix-content-type=\"image/webp\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--webp\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/9nhuwvcVJ9HYa1iSmPlXDnmnRT4mFXuFOL3lEncD.webp\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/9nhuwvcVJ9HYa1iSmPlXDnmnRT4mFXuFOL3lEncD.webp\" width=\"2500\" height=\"1667\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">oves.webp\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">206.46 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Ch3>Rozumět, komu vkládáme svou důvěru\u003C/h3>\u003Cp>Takovýto přístup k věcem je ovšem po všech stránkách náročný. Časově, legislativně a především finančně. Proto je tento přístup stále tak ojedinělý. Obvykle se suroviny nakupují od dealerů a importérů, což je samo o sobě výzva, pokud vám na původu surovin alespoň trochu záleží. Pokud nakupujete suroviny přímo ze zahraničí, obvykle procházejí několik mezičlánky, než se vůbec dostanou k důvěryhodné kontrole kvality. Je otázkou, co vše se může stát na cestě. Ať tak či tak, nikdy si proto nelze být na 100% jistí správností informace a tak pravděpodobnost, že získáte skutečně prvotřídní suroviny v raw provedení značně klesá.\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/webp","filename":"Oves_2.webp","filesize":221036,"height":1667,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/h67SVi0RE94fUnaEsjjZrdsMKqD7w0V9dkJfT7NU.webp","url":"http://be.lifefood.cz/storage/h67SVi0RE94fUnaEsjjZrdsMKqD7w0V9dkJfT7NU.webp","width":2500}\" data-trix-content-type=\"image/webp\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--webp\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/h67SVi0RE94fUnaEsjjZrdsMKqD7w0V9dkJfT7NU.webp\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/h67SVi0RE94fUnaEsjjZrdsMKqD7w0V9dkJfT7NU.webp\" width=\"2500\" height=\"1667\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">Oves_2.webp\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">215.86 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Cp>Celý systém se totiž dá přirovnat ke hře na tichou poštu. Známe ji všichni – úvodní věta, která zněla na začátku jasně, je u pátého hráče již poněkud zkomolená a na konci ji nikdo nepoznává. Prakticky taková panuje situace při nákupu surovin u zprostředkovatelů.\u003C/p>\u003Cp>Zcela jinak je tomu pochopitelně, pokud vynaložíte svou energii a jednáte se svým farmářem napřímo. Místní farmáři a jejich supervizoři kvality vás rádi seznámí s tím, jak rostlina roste, jak se sklízí, skladuje i zpracovává. Není nad to se na vlastní oči přesvědčit, jestli jsou na místě chemikálie a pesticidy, či jak se daří místním pracovníkům.\u003C/p>\u003Cp>Tereza, zakladatelka Lifefoodu, je od začátku odhodlaná hledat své vlastní farmáře, navazovat kontakty a udržovat je. Jedině tak opravdu ví, co dostává. Je to jediný a nejjistější způsob, jak může Lifefood dodržovat svůj slib: že všechny produkty vždy jsou a budou bio a některé stále raw. \u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"Goldenberry_Peru.jpg","filesize":925290,"height":2160,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/fSVHZ9jl6B9QaRCIn4ebRD7QctbqmrxuxhVZV6uK.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/fSVHZ9jl6B9QaRCIn4ebRD7QctbqmrxuxhVZV6uK.jpg","width":3240}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/fSVHZ9jl6B9QaRCIn4ebRD7QctbqmrxuxhVZV6uK.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/fSVHZ9jl6B9QaRCIn4ebRD7QctbqmrxuxhVZV6uK.jpg\" width=\"3240\" height=\"2160\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">Goldenberry_Peru.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">903.6 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Ch3>Farmáři v zahraničí\u003C/h3>\u003Cp>Standardy kvality v Evropě jsou poměrně vysoké v porovnání se zbytkem světa. Jsou země, kde je kvalita na posledním místě a „papíry“ jsou falšovány. Není divu. Tlak na produktivitu je vysoký, vše ovládají finance. Masová produkce je zhoubná pro všechny strany – pro spotřebitele, protože snižuje kvalitu výrobku, i pro pěstitele, protože ničí vztahy i půdu. Jediným vítězem této bitvy jsou exportní firmy a jejich konta. V těchto podmínkách se malým farmářům, kteří dělají věci jinak, žije těžce. Je proto pro ně klíčová právě dlouhodobá spolupráce, která jim dává jistotu. Jejich výpěstky však za to stojí – jsou bez chemie, plné živin a jejich pěstování nedestruuje ekosystémy. Jejich přežití tak doslova a do písmene záleží na poptávce nás, zákazníků.\u003C/p>\u003Ch3>Rychlá masová produkce na úkor kvality\u003C/h3>\u003Cp>Je skupina produktů, kterým by se v tomto pěstitelském soukolí měla věnovat speciální pozornost. Jedná se o sušené ovoce. Manga, banány, ananasy, kakaové boby či mnoho ořechů je obvykle sušeno za vysokých teplot a dále jsou různě zpracovávány. Masová produkce opravdu neznamená ruční sušení na sluníčku. Poptávka po těchto produktech roste a hledají se proto stále ekonomičtější cesty, jak ji uspkojit. Pomalé sušení na sluníčku na plechových plátech to dozajista není. Zvyšuje čas nutný k celému procesu a čas jsou pro velký byznys peníze. Na lidskou práci, skladování atd. Cenou za to, jak již víme, je ztráta kvality. Malý farmář oproti tomu vytáhne plechy, podívá se na oblohu a jde sušit. \u003Cbr>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Ch3>Faitrade v zemědělství\u003C/h3>\u003Cp>Kromě důrazu na kvalitu surovin věnuje Lifefood pozornost pracovním podmínkám. Jsou to ostatně spojené nádoby. Čím lépe se lidem žije a jsou férově ohodnoceni, takže si mohou se svými rodinami dovolit důstojně žít, tím kvalitnější výrobky procházejí jejich rukama. Jistota a férovost také zajišťuje oboustranně trvalou spolupráci, která je výhodná pro obě strany.\u003C/p>\u003Ch3>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/webp","filename":"Brazil_2019.webp","filesize":176048,"height":777,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/XYHO6zJNGOoe65WEzYyd1wTdbV4aMO80PULGY3CI.webp","url":"http://be.lifefood.cz/storage/XYHO6zJNGOoe65WEzYyd1wTdbV4aMO80PULGY3CI.webp","width":1166}\" data-trix-content-type=\"image/webp\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--webp\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/XYHO6zJNGOoe65WEzYyd1wTdbV4aMO80PULGY3CI.webp\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/XYHO6zJNGOoe65WEzYyd1wTdbV4aMO80PULGY3CI.webp\" width=\"1166\" height=\"777\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">Brazil_2019.webp\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">171.92 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>Návrat k malým producentům\u003C/h3>\u003Cp>S růstem povědomí o nutnosti udržitelnosti našeho života, a nutností zdravého stravování, které je základní podmínkou zdravého a šťastného žití, se stává podpora malých farmářů klíčová. Stále je však vytlačují z trhu velcí masoví producenti.\u003C/p>\u003Cp>Je naše jídlo opravdu tak zdravé, jak si myslíme? Nebo je jen redukováno na jedlou hmotu, vyrobenou za co nejmenší náklady, s povrchem natřeným „nazdravo“? Pěstování a sklízení hrají mnohem větší roli, než stále dokážeme jako společnost docenit. Jedno je však jisté: my v Lifefoodu se díváme pod povrch a tím, že volíte nás, volíte zároveň i malé farmáře. A to není malá věc. To je velký!\u003C/p>\u003Cp>\u003Cfigure data-trix-attachment=\"{"contentType":"image/jpeg","filename":"Tereza_s_farmarskou_rodinou_Sri_lanka.jpg","filesize":954069,"height":2667,"href":"http://be.lifefood.cz/storage/oS902rgLFjlMhJaF8hF9oXYO6mtqceOTwfVqrWoj.jpg","url":"http://be.lifefood.cz/storage/oS902rgLFjlMhJaF8hF9oXYO6mtqceOTwfVqrWoj.jpg","width":4000}\" data-trix-content-type=\"image/jpeg\" data-trix-attributes=\"{"presentation":"gallery"}\" class=\"attachment attachment--preview attachment--jpg\">\u003Ca href=\"http://be.lifefood.cz/storage/oS902rgLFjlMhJaF8hF9oXYO6mtqceOTwfVqrWoj.jpg\">\u003Cimg src=\"http://be.lifefood.cz/storage/oS902rgLFjlMhJaF8hF9oXYO6mtqceOTwfVqrWoj.jpg\" width=\"4000\" height=\"2667\">\u003Cfigcaption class=\"attachment__caption\">\u003Cspan class=\"attachment__name\">Tereza_s_farmarskou_rodinou_Sri_lanka.jpg\u003C/span> \u003Cspan class=\"attachment__size\">931.71 KB\u003C/span>\u003C/figcaption>\u003C/a>\u003C/figure>\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C/p>",{"mime_type":34,"original_url":74,"responsive":75,"updated_at":78,"size":79},"https://be.lifefood.cz/storage/4/Svobodny_statek_na_soutoku_-_fotil_Kuba_Zeman-2016_9d63785d-e6df-43cd-8956-7af14ee86390.webp",[76],{"size":15,"url":77},"https://be.lifefood.cz/storage/4/conversions/Svobodny_statek_na_soutoku_-_fotil_Kuba_Zeman-2016_9d63785d-e6df-43cd-8956-7af14ee86390-thumb.jpg","2025-10-16 17:37:35",254952,"4",{"mime_type":34,"original_url":74,"responsive":82,"size":79,"updated_at":78},[83],{"size":15,"url":77},"fairtrade","2024-10-03 00:00:00",{"cs":87,"en":88},"proc-nam-zalezi-na-vztahu-s-farmari","why-our-relationships-with-farmers-matter",[],"Proč nám záleží na vztahu s farmáři ",{"currentPage":92,"count":93,"firstItem":92,"hasMorePages":94,"lastItem":93,"lastPage":92,"perPage":95,"total":93},1,4,false,100,1793781996158]