Chia semínka RAW BIO

Neuvěřitelně výživná rostlina, známá po staletí, je znovuobjevovaným hitem.

Kvalita

  • BIO Certifikace
  • Bez lepku
  • Vegan Certifikace
  • Lactose-Free
  • Bez přidaného cukru
  • 100% raw

Semínka chia ("čia") jsou semeny šalvěje hispánské (salvia hispanica). 
Jejich název je odvozen od aztéckého „chian“, což znamená, plný oleje nebo olejnatý. 
Ve své době patřila semínka chia do skupiny 4 hlavních a nejdůležitější potravin Aztéků, Toltéků i Mayů. V této skupině se nacházela spolu s kukuřicí, fazolemi a amarantem. O jejich důležitosti pro život latinsko- amerických kultur svědčí i prokázaný fakt, že byla používána také jako tzv. „tržní plodina“ ( měna platná pro směnu zboží ). 
Byla také hlavní potravinou indiánských válečníků pro období válečných výprav a také pro posly a běžce, pro které byla vynikajícím zdrojem živin při náročných cestách, které museli zvládat v co nejkratší době. Například i dnes patří semínka chia k hlavním potravinám latinsko-amerických sportovců. 

V historických dobách Latinské Ameriky se konzumovala, stejně jako dnes, samotná nebo jako směs s obilninami, v nápojích, mletá na mouku, ale i jako medicína, olej (základ barev na tělo) či jako prostředek k uctívání bohů. 
Semínka chia mají vynikající HYDROFILNÍ vlastnosti, tj. vysokou schopnost vázat na sebe vodu - 1 díl semínek dokáže zvětšit svůj objem až 12x (ve formě lehkého gelu - tento konzumují právě i zmínění indiánští běžci). Tyto hydrofilní vlastnosti semínek chia pomáhají tělu zajistit vyšší hydrataci (zevnitř), což je velmi důležité při sportovním výkonu a jakékoliv zvýšené fyzické námaze. 

Jsou také významným zdrojem proteinů, kvalitních sacharidů, tuků, z nichž mají vysoké zastoupení rostlinné Omega-3 mastné kyseliny a v neposlední řadě obsah až 34g vlákniny ( na 100g semínek ). Semínka chia dále obsahují řadu antioxidantů, vápník (5x více vápníku než v mléce). Tento rostlinný vápník náš organizmus daleko lépe a snadněji přijímá a využívá, než vápník z živočišných zdrojů. Chia obsahují dále železo, zinek, draslík, magnesium, fosfor a další důležité živiny v čisté a přírodní formě. 

Balení:
250 g, 500 g, 1 kg
Koupit Online

Informace o produktu

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1832 kJ / 444 kcal
Tuky 31 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g
Sacharidy 4,5 g
- z toho cukry 0,8 g
Vláknina 31 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0,02 g

Informace pro alergiky

Může obsahovat stopy skořápkových plodů a sezamu.

Složení

chia semínka* (Salvia hispanica) (100 %).

* = produkt ekologického zemědělství.

Země původu

Mexiko

BIOCZ-BIO-002 | Zemědělská
produkce mimo EU
BIOCZ-BIO-002

Číslo položky & EAN

Balení 250 g

Číslo položky
1476
EAN
8594071481230

Balení 500 g

Číslo položky
17761
EAN
8594071481247

Balení 1 kg

Číslo položky
1776
EAN
8594071487898